Archiv pro měsíc: Říjen 2013

KAM NA KÁVU #1 – EMA Espresso Bar

IMG_4065Předchozí seriály o dezertech a řeznictvích dosáhly mety deseti dílů a s tím nadešel čas i na začlenění nové série článků. Mám velice rád dobrou kávu a máme to štěstí, že i v České republice najdeme mnoho míst, kde si určitě na kávě pochutnáme. Vítejte u prvního dílu Kam na kávu, kde se podíváme do populárního EMA Espresso Baru. (Pokračování textu…)

Pohled expertů na vývoj stravovacích návyků člověka

zemedelstviStále se diskutuje, jak vlastně probíhal vývoj lidského stravování a vězte, že teorií je mnoho a každá z nich má za zády řadu argumentů. Dnes tu máme článek, kde jsem sloučil názory několika expertů na Paleo a Primal dietu a rád bych se s vámi podělil, jak se k této problematice staví například velikáni v oboru – Mark Sisson, Loren Cordain a další. (Pokračování textu…)

DEZERT NA VÍKEND #10 – Jablkové muffiny s vlašskými ořechy

IMG_3687Jsou kombinace surovin, které k sobě neodmyslitelně patří. Jednou z nich je jablko, vlašské ořechy a skořice. Dnes si ukážeme v desátém dílu Dezert na víkend, jak si snadno připravit vynikající muffiny, které jsou chuťově velmi podobné štrůdlu. (Pokračování textu…)