Archiv rubriky: Obecné články

Tuk – nejlepší palivo pro tělo (2. část)

Snímek obrazovky 2015-12-14 v 10.26.30V první části článku jsme se dozvěděli o historii stravování a postavení tuků v předešlé době. Dále pak jsem vyvrátil mýtus, jenž dlouhodobě ničí naše zdraví. Na první pohled by rovnice „tuk nás dělá tučnými“ mohla dávat smysl, ale my už víme, že je to vše úplně jinak. A nakonec jsme si také porovnali energetické hodnoty tuku a sacharidů. Já osobně sahám po bohatším palivu a cítím se skvělě. Pojďme pokračovat…

 

(Pokračování textu…)

Paleo/Primal Vánoční dárky 2015

Snímek obrazovky 2015-12-02 v 20.02.38Blíží se Vánoce a mnoho lidí (včetně mě) teprve začíná dárky pod stromeček řešit. Dovolte mi vám s výběrem pomoci. Tento seznam můžete využít pro obdarování lidí, kteří již mají s Paleo nebo Primal zkušenosti nebo i úplných začátečníků. A nebo dokonce i těch, kteří o Paleo nikdy neslyšeli – přecijen se blíží nový rok, předsevzetí, hubnutí, snaha o žití zdravě a tak dále. Toto bude skvěle fungovat. (Pokračování textu…)

Aspartam – E 951. Vedle něj je cukr andílkem…

Snímek obrazovky 2015-11-05 v 12.25.41

Aspartam je znám jako nízkokalorické sladidlo. Zde však znalosti většinou končí a to je dobře. Dobře pro výrobce, nikoliv pro spotřebitele. S Aspartamem se běžně setkáte v dietních produktech, jako jsou třeba kola light, zero či jiné nápoje bez cukru. Samozřejmě následují žvýkačky, některé jogurty, dezerty, pudinky, tyčinky, cereálie nebo vitamínové pilulky.

 

 

(Pokračování textu…)

10 největších mýtů o Paleo dietě

O Paleo se v našich končinách mluví a píše stále více. Zřejmě bych měl být (nejen já) velmi rád a chválit si aktivitu médií. Jenže se nám tu rozmohl jeden nešvar: veškeré mediální počiny totiž obsahují až příliš nepravdivých informací, jenž ve finále převrátí celou filosofii naruby a namísto hodnotného článku vznikne paskvil hemžící se mýty a polopravdami.

(Pokračování textu…)