Dnešní recept lze využít jako dezert skrze celý rok, ale výborně poslouží i jako vánoční cukroví. Vánoce se blíží a mnoho lidí uvažuje nad tím, zda vymýšlet nějaké „speciální“ cukroví na Vánoce. Většinou je totiž potřeba ještě pro zbytek rodiny napéct tradiční cukroví. O zdravé verzi nikdo nechce ani slyšet a vy si říkáte, zda vám to za to stojí a zda se namáhat ještě s verzí pro vás.
Rubrika: Recepty
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a sezamem
categories: Recepty
Podzim je definitivně tu a s ním i sezóna dýně. Kromě halloweenských strašáků se z ní dá nadělat spousty chutných jídel. Jedním z nich je polévka, která patří zároveň mezi ty nejjednodušší a nejznámější. Dnes vám ukážu jednu skvělou s použitím kokosového mléka a sezamu. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #14 – ovocná směs s mákem
Občas může být i na Paleo těch sladkých dezertů moc a tak je třeba si odpočinout a dát si třeba něco do kysela. Napadl mě zajímavý recept, který zachutná nejen po obědě, ale dovedu si jej moc dobře představit i jako teplou snídani na chladná rána, která nás již brzy čekají. Vítejte u čtrnáctého dílu seriálu Dezert na víkend.
Svěží salát s jablkem a ořechy
categories: Recepty
V následujících čtyřech měsících nás čeká v naší krajině nejteplejší období a já už začínám pozorovat nástup letních trendů i ve stravě. Najednou naše talíře začínají více hrát barvami a vše je veselejší. Jenže často, když dojde na saláty, tak vidím, že je to stále ta stará, nudná a oposlouchaná písnička. Dnes pro vás mám tip na supersvěží letní salát. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #13 – Chia kaše s banánem a čokoládou
Chia semínka jsou trendem posledních let, ale faktem je, že se v našem jídelníčku objevují tisíce let, kdy našim předkům sloužila jako (velmi bohatý) zdroj omega 3 mastných kyselin, bílkovin, antioxidantů a vápníku. Jsou označována za jednu ze super-potravin, tak proč si tedy z tak zdravé suroviny nedopřát dezert? (Pokračování textu…)
AKTUALIZOVÁNO: Neprůstřelná káva
categories: Recepty
I ti zkušenější se neustále shánějí po různých tipech a vylepšeních pro jejich stravovací režim. Dnes tu máme recept, který nezabere víc než 5 minut. Již z nadpisu je jasné, že se bude jednat o kávu, ale ne tak ledajakou. Tento nápoj totiž, díky svému bohatému složení, dokáže nahradit snídani, svačinku a v podstatě jakékoliv jídlo. (Pokračování textu…)
Batátové hranolky
categories: Recepty
Vždy jsem považoval tento recept za klasiku, ale poslední dobou zjišťuji, že mnozí ho neznají. Podle mě je to velká škoda, protože příprava je velmi jednoduchá a výsledná chuť vynikající. Běžně tuto rychlovku popisuji v jedné větě, ale dnes se pokusím představit tvorbu hranolků na více způsobů a dvěma postupy. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #12 – Vafle
Vydatná snídaně nebo sladká tečka po obědě? Vafle mohou posloužit k obojímu, pochutnáte si kdykoliv. Recept je to velmi snadný a každý si ho může upravit sám. Tato várka je Paleo, ale přidáním slehačky nebo mascarpone krému ve chvilce změníte v Primal verzi. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #11 – Tiramisu
Ve středu jsem na Facebook zveřejnil fotku dezertu, který jsem teprve testoval a netušil jsem, jak moc se povede. Obrázek vás natolik zaujal, že jste si vyžádali recept. Mě zase zaujal dezert samotný a tak jsem na něm ještě trochu zapracoval a vytvořil tak další díl seriálu Dezert na víkend. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #10 – Jablkové muffiny s vlašskými ořechy
Jsou kombinace surovin, které k sobě neodmyslitelně patří. Jednou z nich je jablko, vlašské ořechy a skořice. Dnes si ukážeme v desátém dílu Dezert na víkend, jak si snadno připravit vynikající muffiny, které jsou chuťově velmi podobné štrůdlu. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #9 – Horká čokoláda
Počasí v posledních dnech není ideální a často je třeba se zahřát. Kromě kávy a čaje se nabízí i další možnost, kterou je horká čokoláda. V devátém dílu Dezert na víkend si připravíme vydatný nápoj připravený z kokosového mléka, čokolády a kakaa. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #8 – Banánový chléb
Již v několika dílech seriálu Dezert na víkend jsem přinesl recept na dobrotu, která se přímo nabízela k namazání na chléb. Tentokrát tedy nebude na škodu, abych vás seznámil s chlebem, kde však určitě nečekejte pšeničný základ. Ten bude tvořen mandlovou moukou a doplněn banány. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #7 – Mandlové máslo
Ptáte se, jak zahnat mlsnou tento víkend? Mám pro vás chuťovku, která mi dělá dobře velmi často. Nejen, že příprava je jednoduchá, ale výsledný pokrm lze podávat v mnoha variantách a jeho využití je velmi široké. Vítejte u sedmého dílu Dezert na víkend. (Pokračování textu…)
Guacamole se slaninou
categories: Recepty
Avokádo je u nás stále považováno za exotickou surovinu a mnoho lidí neví, co si s ním počít, když ho koupí a skladují doma. Dnes přináším recept na Guacamole, kde je právě avokádo základní přísadou. Jedná se o vynikající jídlo, které s plátky slaniny jistě nikoho nezklame. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #6 – Smažený banán s čokoládou
Vítám vás u šestého dílu seriálu Dezert na víkend a hned v úvodu článku bych rád oznámil, že se jedná jednoznačně o nejrychleší a nejjednodušší recept, který jsme na grasa.cz měli. V rychlosti přípravy hravě předčíme i Ledovou kakaovou misku a nebo Banánové palačinky s jablky a skořicí. (Pokračování textu…)