Archiv pro štítek: masna

KAM PRO MASO? #3 – The Real Meat Society

2

Královna mezi řeznickými prodejnami? Mnoho foodies by ji tak jistě nazvalo. Má to však jeden háček, není to žádná prodejna, ale „krámek“. Ano, přesně tak je nazývána samotnými provozovateli, kteří se odlišují od konkurence v mnoha věcech. Pojdmě si prozradit více. (Pokračování textu…)

KAM PRO MASO? #2 – Jan Pavlis – řeznictví a uzenářství

1Je tu pátek a s ním i druhý díl seriálu Kam Pro Maso?. Tentokrát se podíváme do prodejny na Vinohradské ulici, která sice na první pohled jako masna nevypadá, ale po překročení práhu na vás zapůsobí příjemný interiér s nádherně červeným obsahem uvnitř vitrín. Nahlédněme tedy do masny Pavlis.
(Pokračování textu…)

KAM PRO MASO? #1 – Masna Na Kozím plácku

MNKP1Vítejte u druhého seriálu, který se bude se věnovat místům, kde zakoupit kvalitní maso a případně i jiné uzenářské výrobky. Kam tedy pro maso?

V prvním díle se podíváme do podniku, který získal ocenění Řeznicko-uzenářská prodejna za rok 2011 a sídlí na Kozím plácku v Praze. Nese jednoduchý a výstižný název Masna Na Kozím plácku. (Pokračování textu…)