Superpotraviny – chia semínka, kakaové máslo a kokosový olej

Photo 07.11.14 14 39 13Mezi superpotraviny se postupně řadí čím dál více surovin, kde si místo některé zaslouží méně a jiné naopak více. Po obdržení balíčku od Vitalvibe.cz jsem si byl docela jist, že nadílka, již mi zaslali, se skládá pouze z těch, které si místo na výsluní opravdu zaslouží. Je tu recenze třech superpotravin – kokosový olej, chia semínka a kakaové máslo.  (Pokračování textu…)

Dobře živeni

Photo 02.12.14 14 01 26Poslední rok byl pro vnímání Paleo diety v Česku přelomový a mohlo by se zdát, že náš národ je dokonale informovaný a více již není potřeba. Byly vydány skvělé knihy, které jsou zaměřeny primárně na teorii a skoro jsem až přehlédl, že na trhu chybí vtipná, krásná a recepty nabytá kuchařka. S příchodem Dobře živeni, od Melissy Joulwan se vše mění. (Pokračování textu…)

Paleo/Primal vánoční dárky

Snímek obrazovky 2014-11-13 v 21.06.43Ponožky, bačkory a tetičkou pletený svetr jsou postrachem snad každého z nás. Inspirace na dárky časem dochází a tak kolikrát dostáváme (a někdy i dáváme) zbytečnosti, které skončí ve skříni stejně jako ty z minulého roku. Letos to může být úplně jinak, protože jsou tu tipy na Paleo/Primal vánoční dárky! (Pokračování textu…)

DEZERT NA VÍKEND #13 – Chia kaše s banánem a čokoládou

Photo 09.11.14 15 32 43Chia semínka jsou trendem posledních let, ale faktem je, že se v našem jídelníčku objevují tisíce let, kdy našim předkům sloužila jako (velmi bohatý) zdroj omega 3 mastných kyselin, bílkovin, antioxidantů a vápníku. Jsou označována za jednu ze super-potravin, tak proč si tedy z tak zdravé suroviny nedopřát dezert?  (Pokračování textu…)

Výzva – FIT 2015 (+ reporty a závěrečné vyhodnocení výzvy)

Snímek obrazovky 2014-11-04 v 12.05.19Konec roku se pomalu blíží a mnohé už začínáme odkládat na leden a další měsíce. Budování návyků, pravidelný pohyb či shazování kil bychom nejraději odsunuli a alespoň nyní jim nevěnovali pozornost. Čekání na nový rok se tak mnohým hodí. Je to totiž jednoduchá výmluva, jak vše opět odložit. Ale ti nejlepší nečekají, až se do cíle dobelhají čí dokutálí setrvačností. Ti nejlepší sprintují! Vítejte u nové výzvy, díky níž do roku 2015 vplujete fit a v nejlepší formě.

(Pokračování textu…)

Street Food Festival

1904168_619456298109289_949696145_nDesítky stánků s velmi rozdílnou nabídkou nápojů či pokrmů při zachování vynikající kvality a zpracování srdcem, tak by se dal v jedné větě shrnout svátek jídla, jímž bezpochyby Street Food Festival je. Tento rok se konala tato akce již potřetí, což svědčí o obrovské popularitě a podle ohlasů je jasné, že se můžeme těšit i na další ročníky. Pojďme se podívat, jak jsem si užil SFF já – člověk s dosti specifickými požadavky na stravu.
(Pokračování textu…)

Paleo na cestách

cestovni setPaleo je životní styl, jenž vyžaduje časté plánování a já tuto činnost považuji za neodmyslitelnou část mého života. Tím, že mnoha návyky vybočuji z řady, mě nutí více se zamýšlet kdy, kde a co budu na cestách jíst. Tím nyní nemyslím jen několikadenní výlety a dovolené. Ale v podstatě do tohoto tématu můžeme zařadit i dojíždění za prací, piknik v parku či celodenní túru.

 

(Pokračování textu…)

10 lekcí génia – Tim Ferriss

Snímek obrazovky 2014-08-01 v 20.59.47Už pár let je mi člověk jménem Tim Ferriss vzorem. Jeho tvorba mě žene neskutečně dopředu a mám rád jeho styl. Nenutí nikoho, aby ho slepě následoval. Velmi dobře chápe, že jsme každý úplně jiný a přímo nabádá, abychom si pečlivě vybírali jen některé jeho rady a aplikovali jen ty postupy, které nám dávají smysl. (Pokračování textu…)