MCT olej je téma, o kterém dnes můžete slyšet na každém kroku. Jaké jsou moje zkušenosti? Jaký MCT olej vybrat? Co to vůbec je? Kde ho koupit? Jak jej používat? Pomáhá při hubnutí?
Pojďme si jej rozebrat do posledního detailu a rovnou mrknout i na to, jak jím co nejlépe nakopnout tělo i mysl 😉
OBSAH
Co je MCT olej?
Zřejmě se ptáte, co vlastně zkratka MCT znamená – pochází z angličtiny a v nezkrácené verzi se jedná o „Medium Chain Triglycerides”, což je forma tuku se středně dlouhým řetězcem.
V přírodě na něj narazíte například v kokosu, respektive kokosovém oleji. V něm je často zhruba kolem 60 % MCT.
Pokud máte základy anglického jazyka a všimli jste si slovíčka Medium (střední), tak ano, existují i SCT a LCT (krátké a dlouhé řetězce).
Zpět ale k MCT a obsaženým mastným kyselinám v něm…
Kyselina Laurová, kyselina Kapronová, kyselina Kaprylová a kyselina Kaprinová, to jsou 4 pilíře MCT.
Kokosový olej je tvořen zhruba z 50 % kyselinou Laurovou, která se v poměrně velkém množství vyskytuje i v mateřském mléku. „Kokosák“ je pro svůj obsah MCT dobře znám, ale nemusíte je hledat jen v něm.
Dále se vyskytuje i v másle (hlavně „grass fed“ neboli krmené trávou) a třeba plnotučných mléčných výrobcích (opět ideálně farma).
Odkud MCT olej pochází?
Například kokosový olej pochází přímo z kokosového ořechu, respektive jeho dužiny.
Kde se ale bere MCT olej? V přírodě jej nehledejte.
Vzniká po zásahu člověka, respektive stroje tak, že je vyextrahován do podoby, kdy jsou z původního oleje vytaženy pouze mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem (MCT).
Tímto zpracováním se tedy získává pouze „to nejlepší“ a i když často o kokosovém oleji mluvím jako o zázraku, tak tohle je zase o krůček dál. Prostě to nejlepší z nejlepšího.
Proč vyzkoušet MCT?
Protože je tělem přijímán jinak něž další tuky. Jdou přímo do jater, kde se mohou rovnou ukázat jako rychlé palivo. Jedná se tedy o zdroj energie, který svou rychlostí a silou dokáže překvapit.
Jedná se o v podstatě okamžitě využitelnou energii.
Tělo jej dokáže využívat také jako palivo pro mozek namísto glukózy.
V čem nám může pomoci?
Zdravotní benefity jsou jedním z nejčastějších důvodů, proč jej strávníci do svého jídelníčku zařazují. Pomáhají nám ale také jinde a jinak. Jak konkrétně?
MCT olej a hubnutí
Mnoho uživatelů si MCT pochvaluje i ve spojitosti s úbytkem váhy, respektive tuku.
Při jeho konzumaci dochází k rychlému nasycení a zaregistrování tělem, což u mnohých lidí vyvolává pocit menšího hladu a většího a rychlejšího uspokojení chutí, tím pádem i snížení potřeby jíst další a další jídla, navíc často ta, která nás uspokojí jen naoko.
Nyní mluvíme například o sladkostech či fast foodu. Studie ukazují, že při pravidelné konzumaci MCT mají strávníci celkově menší potřeby jíst a také konzumují méně kalorií.
Ketóza
Další žhavé téma, které strávníky rozvrací na dva tábory. J
á osobně věřím, že ketóza může být pro tělo velmi prospěšná. A MCT jsou prospěšné pro navození stavu ketózy. Jejich konzumace urychluje naši adaptaci na tento stav a pomáhá tělu s vyrovnáním se s tímto stavem a zásobuje ho tak tukem.
Vždyť pro navození ketózy je třeba zhruba 75 % a více kalorií ve stravě přijímat právě z tuku. Díky MCT to dáte mnohem snáze.
Nárůst energie
Jak bylo psáno již výše, MCT jsou okamžitou dávkou paliva pro naše tělo i mozek. Lze jej považovat za takový energy booster.
Prostě si ho dáte a za chvíli cítíte jeho účinky.
To se samozřejmě nedá říci o všech tucích, po některých se cítíte spíše na spánek. S MCT je to jiné. Zkuste a uvidíte.
Mozek 2.0
Kromě toho, že se užívání MCT spojuje se zvýšenou bystrostí, lepší pamětí či schopností soustředit se, tak má vliv i na celkové zdraví mozku.
Možná jste slyšeli o tom, že ketony jsou daleko lepším palivem pro tělo než glukóza.
Ano, MCT či třeba i kokosák mohou tedy být skvělou a hlavně zdravou volbou i pro váš mozek.
Dokonce i medicína objevuje vlastnosti MCT oleje a začíná jej zkoušet a používat například při léčbě Alzheimerovy choroby.
Dále pak…
… má vliv na zažívání, kdy dochází k zlepšení absorbce živin z potravy, pomáhá zlepšovat stav našich střev, má antibakteriální účinky, pomáhá snižovat hladinu krevního cukru, což z dlouhodobého hlediska vede i ke snížení rizika cukrovky, pomáhá s regulací cholesterolu a mnoho dalšího.
Jak MCT olej používat?
Možností je více, je to prostě olej 🙂
Asi nejpopulárnější cestou je však neprůstřelná káva (recept).
Denní dávka by se měla pohybovat někde okolo 2-3 polévkových lžic, toto je však do velké míry individuální.
Záleží na mnoha faktorech – skladba jídelníčku, pohybová aktivita a tak dále.
Radím však začínat po menších dávkách a případně postupně přidávat.
Dát mu šanci?
Jednoznačně. MCT olej není jen potravina, ale vlastně life-hack.
Mnohým lidem pomáhá s adaptací na novou stravu, dalším zase se zlepšením fyzického či mentálního výkonu.
Jak MCT olej vybrat?
Obecně dbám na kvalitu potravin a snažím se stravovat tím nejlepším možným v danou chvíli.
MCT olej je motor. Motor pro mozek a tělo, zde je tedy třeba se zamyslet a říct si, jaký produkt v jaké kvalitě zvolit.
Já doporučuji sáhnout po tom nejlepším, co jde sehnat. Výrobků je na trhu spousta, ale jsem poměrně skeptický k výrobkům od různých velkých fitness značek.
Domnívám se, že nedokážou udržet takovou kvalitu a že to tam sázej jeden za druhým a snaží se naopak snížit náklady a zvýšit zisk.
To je vážně jen moje domněnka, ale vážně mi nedá spát.
Mají desítky či stovky dalších produktů a MCT pro ne nění zdaleka ten top, na který se soustředí. Proto raději dávám šanci menším výrobcům, kteří nemají v portfoliu tolik produktů a naopak se soustředí na maximální kvalitu při nabídce jen několika výrobků a jsou mi zárověň jejich filosofií blízcí.
MCT olej Powerlogy – zkušenost a doporučení
Mohu 100% doporučit MCT olej od značky Powerlogy. Jejich vývoj sleduji již několik let a líbí se mi ta mravenčí práce na pozadí.
Značka roste pod dohledem a produkty přichází na svět až ve chvíli, kdy jsou opravdu „vymazlené“.
Jde prostě o to, aby se k lidem dostalo to nejlepší a dle mých zkušeností tomu tak opravdu je.