Knihy o Paleo nebo Primal dietě jsou moc fajn, ale lidé jim často nevěří. Dílo G. Taubese je ale jiné. Autor je na první pohled bez jakékoliv dietní příslušnosti a to se lidem líbí, dokonce to posiluje jejich důvěru. Je toto klíč k vyvrácení mýtu o kaloriích? Věřím, že ano. (Pokračování textu…)
Proč tloustneme – Gary Taubes
categories: Recenze