Archiv pro štítek: Uzeniny

KAM PRO MASO? #5 – Řeznictví a uzenářství Antonín Matek

IMG_2878V pátém dílu seriálu Kam pro maso? poprvé překročíme hranice Prahy a podíváme se do rodinného řeznictví, které má ohromnou tradici a vztah k řemeslu se předává již po mnoho generací. V Kostelci nad Labem totiž vládne pan Antonín Matek. (Pokračování textu…)