Dnešní recept lze využít jako dezert skrze celý rok, ale výborně poslouží i jako vánoční cukroví. Vánoce se blíží a mnoho lidí uvažuje nad tím, zda vymýšlet nějaké „speciální“ cukroví na Vánoce. Většinou je totiž potřeba ještě pro zbytek rodiny napéct tradiční cukroví. O zdravé verzi nikdo nechce ani slyšet a vy si říkáte, zda vám to za to stojí a zda se namáhat ještě s verzí pro vás.
Rubrika: Seriály
DEZERT NA VÍKEND #14 – ovocná směs s mákem
Občas může být i na Paleo těch sladkých dezertů moc a tak je třeba si odpočinout a dát si třeba něco do kysela. Napadl mě zajímavý recept, který zachutná nejen po obědě, ale dovedu si jej moc dobře představit i jako teplou snídani na chladná rána, která nás již brzy čekají. Vítejte u čtrnáctého dílu seriálu Dezert na víkend.
Příběhy čtenářů – Jitka Navrátilová
categories: Příběhy čtenářů, Seriály
Hned v druhém dílu seriálu přichází první žena.
Jitce již ve 30ti letech chyběl elán a chuť do života. Díky knížce „Jídlo na prvním místě“ se dostala ke změně stravovacích návyků a hlavně ke změně myšlení, která pro ni byla podstatná.
Příběhy čtenářů – David Lengyel
categories: Příběhy čtenářů, Seriály
Prvním pánem na holení v seriálu Příběhy čtenářů se stal webdesignér David Lengyel. Díky změně jídelníčku byl David doslova oholen celkem o 32 kilogramů. Věkem ještě stále mladé tělo trpělo a kromě obezity se začala ozývat i játra. Za dva roky ušel David kus cesty, jejíž výsledkem je například i jeho blog 365 Paleo.
Nejčastěji kladené otázky o Paleo – část první
categories: Nejčastěji kladené otázky o Paleo, Seriály
Kolem Paleo vzniká spousta otázek, kterým díky neustálému rozšiřování tohoto životního stylu musíme čelit. Vybral jsem nejčastější otázky, na které odpovídám – dozvíte se v nich spoustu informací a najdete snad i inspiraci, jak můžete odpovídat na dotazy zvědavců vy. (Pokračování textu…)
Paleo jako životní styl #2 – Pohyb je lék
categories: Paleo jako životní styl, Seriály
Někteří jedinci mají to štěstí, že se jim daří hubnout pouhým dodržením jídelníčku a nepotřebují žádný pohyb. Dokonce jsou nadšení z toho, že při jejich sedavém zaměstnání jdou kila dolů a oni nemusí vykonávat žádnou aktivitu. Přímo si uživájí, že nic dělat nemusí. Do práce autem, sednout do židle, z práce autem, sednout do křesla a zapnout telku. (Pokračování textu…)
Paleo jako životní styl #1- Kvalita potravin
categories: Paleo jako životní styl, Seriály
Celá myšlenka Paleo/Primal jde mnohem hlouběji než jen na váš talíř. Je to ucelený soubor myšlenek směřující ke zkvalitnění života každého z nás. Rádi bychom kvalitní život měli, ale často zapomínáme, jak důležité je kvalitní palivo. Na kvalitě potravin záleží… (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #13 – Chia kaše s banánem a čokoládou
Chia semínka jsou trendem posledních let, ale faktem je, že se v našem jídelníčku objevují tisíce let, kdy našim předkům sloužila jako (velmi bohatý) zdroj omega 3 mastných kyselin, bílkovin, antioxidantů a vápníku. Jsou označována za jednu ze super-potravin, tak proč si tedy z tak zdravé suroviny nedopřát dezert? (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #12 – Vafle
Vydatná snídaně nebo sladká tečka po obědě? Vafle mohou posloužit k obojímu, pochutnáte si kdykoliv. Recept je to velmi snadný a každý si ho může upravit sám. Tato várka je Paleo, ale přidáním slehačky nebo mascarpone krému ve chvilce změníte v Primal verzi. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #11 – Tiramisu
Ve středu jsem na Facebook zveřejnil fotku dezertu, který jsem teprve testoval a netušil jsem, jak moc se povede. Obrázek vás natolik zaujal, že jste si vyžádali recept. Mě zase zaujal dezert samotný a tak jsem na něm ještě trochu zapracoval a vytvořil tak další díl seriálu Dezert na víkend. (Pokračování textu…)
Metlův koutek #3 – Paleo a primal: dva rozdílné světy nebo spojité nádoby?
Jaký je vlastně rozdíl mezi Paleo a Primal? Možná se to může zdát jako podivná otázka, ale položili jste si ji někdy? Jaký je vlastně rozdíl mezi Paleo a Primal? Proč je vlastně oddělujeme? Nad těmito otázkami se zamyslel Mirek Matoušek, spoluautor publikace 14 dnů ke změně života, a přidal další počin do Metlova koutku. (Pokračování textu…)
KAM NA KÁVU #1 – EMA Espresso Bar
categories: Kam na kávu, Seriály
Předchozí seriály o dezertech a řeznictvích dosáhly mety deseti dílů a s tím nadešel čas i na začlenění nové série článků. Mám velice rád dobrou kávu a máme to štěstí, že i v České republice najdeme mnoho míst, kde si určitě na kávě pochutnáme. Vítejte u prvního dílu Kam na kávu, kde se podíváme do populárního EMA Espresso Baru. (Pokračování textu…)
KAM PRO MASO? #10 – Řeznictví Moravec
categories: Kam pro maso?, Seriály
Pokud znáte farmářské trhy na Tylově náměstí, tak jste pravděpodobně zahlédli i prodejnu masa a uzenin Moravec, která je zajímavá tím, že má dva vchody. Výčet netradičních úkazů v tomto obchůdku nekončí, tak račte vstoupit a seznamte se s dalším řezníkem. (Pokračování textu…)
DEZERT NA VÍKEND #10 – Jablkové muffiny s vlašskými ořechy
Jsou kombinace surovin, které k sobě neodmyslitelně patří. Jednou z nich je jablko, vlašské ořechy a skořice. Dnes si ukážeme v desátém dílu Dezert na víkend, jak si snadno připravit vynikající muffiny, které jsou chuťově velmi podobné štrůdlu. (Pokračování textu…)
KAM PRO MASO? #9 – Maso Jarolímek
categories: Kam pro maso?, Seriály
Pražské Holešovice nejsou jen areál tržnice, ale jsou to i spousty domů, ulic a také obchodů. My se samozřejmě zaměříme na řeznictví, kde mezi silné hráče patří Maso Jarolímek. Řetězec provozoven je sice omezen na Prahu 7, ale nejedná se pouze o řeznictví a uzenářství, ale i jídelnu či obchod s lahůdkami. (Pokračování textu…)