Knihy o Paleo nebo Primal dietě jsou moc fajn, ale lidé jim často nevěří. Dílo G. Taubese je ale jiné. Autor je na první pohled bez jakékoliv dietní příslušnosti a to se lidem líbí, dokonce to posiluje jejich důvěru. Je toto klíč k vyvrácení mýtu o kaloriích? Věřím, že ano. (Pokračování textu…)
Komu otvíráme naší peneženku?
V dnešním příspěvku bych se rád vyjádřil k nedávným událostem na české farmářské scéně, které nahněvaly nejednoho strávníka, jenž se kromě svého zdraví snaží koupí farmářských výrobků podpořit i lokální chovatele/pěstitele. A co za to dostane? Kopu lží. (Pokračování textu…)
Nakupujte chytře – rohlik.cz
Nákupy k Paleo/Primal neodmyslitelně patří a někteří (nejen) začátečníci mohou mít problém s tím, že se musí naučit nakupovat jinak. Mnoho trvanlivých potravin najednou nakupovat přestanou a začnou se více věnovat těm čerstvým. Jenže to povětšinou vyžaduje nakupovat častěji a řekl bych, že i chytřeji. Je třeba hledat řešení a ne jen výmluvy. Představuji rohlik.cz – nakupujte chytře. (Pokračování textu…)
21 dní k celkové transformaci těla – Mark Sisson
Kvalitní literatury na téma Paleo/Primal u nás v poslední době pěkně přibývá a nejinak tomu je v posledních dnech, kdy byla vydána druhá kniha otce Primal směru – Marka Sissona. Rozhodně se neubrání srovnání s jeho knihou Primal Blueprint ani s hitem manželů Hartwigových – Jídlo na prvním místě… (Pokračování textu…)
Rockin‘ café – recenze podniku
Dlouho jsem o něm slýchal, dlouho o něm mluvil a dlouho se chystal ho navštívit. Tím místem bylo brněnské Rockin‘ café. Dnes jsem poprvé nakoukl do podniku, jenž se pyšní nálepkou „první paleo a whole30 kuchyně v Čr“ – jaká byla návštěva a jaké dojmy si odnáším?
Grasa slaví 2. narozeniny!
Druhý rok grasa.cz utekl jako voda a znovu přicházím s menším bilancováním. Za tu dobu se toho totiž odehrálo opravdu hodně a spousta věcí se změnila. Grasa už není jen pouhý blog, grasa je místo, kde se mění životy. (Pokračování textu…)
Svěží salát s jablkem a ořechy
V následujících čtyřech měsících nás čeká v naší krajině nejteplejší období a já už začínám pozorovat nástup letních trendů i ve stravě. Najednou naše talíře začínají více hrát barvami a vše je veselejší. Jenže často, když dojde na saláty, tak vidím, že je to stále ta stará, nudná a oposlouchaná písnička. Dnes pro vás mám tip na supersvěží letní salát. (Pokračování textu…)
Příběhy čtenářů – Jitka Navrátilová
Hned v druhém dílu seriálu přichází první žena.
Jitce již ve 30ti letech chyběl elán a chuť do života. Díky knížce „Jídlo na prvním místě“ se dostala ke změně stravovacích návyků a hlavně ke změně myšlení, která pro ni byla podstatná.
Příběhy čtenářů – David Lengyel
Prvním pánem na holení v seriálu Příběhy čtenářů se stal webdesignér David Lengyel. Díky změně jídelníčku byl David doslova oholen celkem o 32 kilogramů. Věkem ještě stále mladé tělo trpělo a kromě obezity se začala ozývat i játra. Za dva roky ušel David kus cesty, jejíž výsledkem je například i jeho blog 365 Paleo.
Nejčastěji kladené otázky o Paleo – část první
Kolem Paleo vzniká spousta otázek, kterým díky neustálému rozšiřování tohoto životního stylu musíme čelit. Vybral jsem nejčastější otázky, na které odpovídám – dozvíte se v nich spoustu informací a najdete snad i inspiraci, jak můžete odpovídat na dotazy zvědavců vy. (Pokračování textu…)
Jedno jídlo denně – zkušenosti s přerušovaným půstem
Napadlo vás někdy, co byste dělali, kdybyste byli odkázání na jedno jídlo denně? Umřeli byste hlady nebo si ohlodali prsty nudou? Já jsem na vlastní kůži zažil 14 denní experiment, kdy jsem jednou denně jedl. A? Cítil jsem se náramně!
Paleo jako životní styl #2 – Pohyb je lék
Někteří jedinci mají to štěstí, že se jim daří hubnout pouhým dodržením jídelníčku a nepotřebují žádný pohyb. Dokonce jsou nadšení z toho, že při jejich sedavém zaměstnání jdou kila dolů a oni nemusí vykonávat žádnou aktivitu. Přímo si uživájí, že nic dělat nemusí. Do práce autem, sednout do židle, z práce autem, sednout do křesla a zapnout telku. (Pokračování textu…)
Paleo jako životní styl #1- Kvalita potravin
Celá myšlenka Paleo/Primal jde mnohem hlouběji než jen na váš talíř. Je to ucelený soubor myšlenek směřující ke zkvalitnění života každého z nás. Rádi bychom kvalitní život měli, ale často zapomínáme, jak důležité je kvalitní palivo. Na kvalitě potravin záleží… (Pokračování textu…)
Avokádo – superpotravina
Často se mě lidé v mém okolí či klienti ptají, které potraviny by neměli ve svém jídelníčku vynechat a samozřejmě je zajímá proč. Jednou z těch, které stavím na první příčky je avokádo. Pro mě je to superpotravina a jeden z nejzdravějších plodů planety. Je plné vitamínů, zdravých tuků a chutná skvěle. (Pokračování textu…)
Proč Paleo? 50 důvodů…
Jedny z nejčastějších otázek na Paleo jsou „Proč Paleo vůbec zkusit?“ a nebo „Co mi vlastně Paleo dá?“. Existuje spousta důvodů a v dnešním článku se dozvíte mnoho (ikdyž jen zlomek) z nich.