Druhý rok grasa.cz utekl jako voda a znovu přicházím s menším bilancováním. Za tu dobu se toho totiž odehrálo opravdu hodně a spousta věcí se změnila. Grasa už není jen pouhý blog, grasa je místo, kde se mění životy. (Pokračování textu…)
V následujících čtyřech měsících nás čeká v naší krajině nejteplejší období a já už začínám pozorovat nástup letních trendů i ve stravě. Najednou naše talíře začínají více hrát barvami a vše je veselejší. Jenže často, když dojde na saláty, tak vidím, že je to stále ta stará, nudná a oposlouchaná písnička. Dnes pro vás mám tip na supersvěží letní salát. (Pokračování textu…)
Hned v druhém dílu seriálu přichází první žena.
Jitce již ve 30ti letech chyběl elán a chuť do života. Díky knížce „Jídlo na prvním místě“ se dostala ke změně stravovacích návyků a hlavně ke změně myšlení, která pro ni byla podstatná.
Prvním pánem na holení v seriálu Příběhy čtenářů se stal webdesignér David Lengyel. Díky změně jídelníčku byl David doslova oholen celkem o 32 kilogramů. Věkem ještě stále mladé tělo trpělo a kromě obezity se začala ozývat i játra. Za dva roky ušel David kus cesty, jejíž výsledkem je například i jeho blog 365 Paleo.
Kolem Paleo vzniká spousta otázek, kterým díky neustálému rozšiřování tohoto životního stylu musíme čelit. Vybral jsem nejčastější otázky, na které odpovídám – dozvíte se v nich spoustu informací a najdete snad i inspiraci, jak můžete odpovídat na dotazy zvědavců vy. (Pokračování textu…)
Napadlo vás někdy, co byste dělali, kdybyste byli odkázání na jedno jídlo denně? Umřeli byste hlady nebo si ohlodali prsty nudou? Já jsem na vlastní kůži zažil 14 denní experiment, kdy jsem jednou denně jedl. A? Cítil jsem se náramně!
Někteří jedinci mají to štěstí, že se jim daří hubnout pouhým dodržením jídelníčku a nepotřebují žádný pohyb. Dokonce jsou nadšení z toho, že při jejich sedavém zaměstnání jdou kila dolů a oni nemusí vykonávat žádnou aktivitu. Přímo si uživájí, že nic dělat nemusí. Do práce autem, sednout do židle, z práce autem, sednout do křesla a zapnout telku. (Pokračování textu…)
Celá myšlenka Paleo/Primal jde mnohem hlouběji než jen na váš talíř. Je to ucelený soubor myšlenek směřující ke zkvalitnění života každého z nás. Rádi bychom kvalitní život měli, ale často zapomínáme, jak důležité je kvalitní palivo. Na kvalitě potravin záleží… (Pokračování textu…)
Často se mě lidé v mém okolí či klienti ptají, které potraviny by neměli ve svém jídelníčku vynechat a samozřejmě je zajímá proč. Jednou z těch, které stavím na první příčky je avokádo. Pro mě je to superpotravina a jeden z nejzdravějších plodů planety. Je plné vitamínů, zdravých tuků a chutná skvěle. (Pokračování textu…)
Jedny z nejčastějších otázek na Paleo jsou „Proč Paleo vůbec zkusit?“ a nebo „Co mi vlastně Paleo dá?“. Existuje spousta důvodů a v dnešním článku se dozvíte mnoho (ikdyž jen zlomek) z nich.
O Paleo se v našich končinách mluví a píše stále více. Zřejmě bych měl být (nejen já) velmi rád a chválit si aktivitu médií. Jenže se nám tu rozmohl jeden nešvar: veškeré mediální počiny totiž obsahují až příliš nepravdivých informací, jenž ve finále převrátí celou filosofii naruby a namísto hodnotného článku vznikne paskvil hemžící se mýty a polopravdami.
Po dnešku jsem si zcela jist, že člověk není nikdy starý a na nic není nikdy pozdě. Vše je řízeno jen vlastním pohledem na věc. Stephen Jepson není jen tak obyčejný sedmdasátník. Je to extrémně aktivní a schopný člověk, který chce změnit svět.
Petr Novák, autor Fitplan, právě vydává svoji dlouho slibovanou e-knihu o fungování lidského těla. Dle jeho slov je „Paleo friendly“ a já toto mohu po přečtení díla jen potvrdit. Od autora bych ani striktní Paleo přístup nečekal, a tím si mě nakonec i velmi získal. Byl jsem moc zvědavý a ihned poté, co mi ji Petr poslal (díky!) jsem se pustil do čtení. A jak to dopadlo?
Život bez neustálého vzdělávání se mě nebaví. Je nudný, nevidím žádné pokroky, nemám ze sebe dobrý pocit. Rok 2014 byl super, přichystal mi několik lekcí, za které jsem šťastný. Zde je 10 lekcí, které mě naučil rok 2014. (Pokračování textu…)
Mezi superpotraviny se postupně řadí čím dál více surovin, kde si místo některé zaslouží méně a jiné naopak více. Po obdržení balíčku od Vitalvibe.cz jsem si byl docela jist, že nadílka, již mi zaslali, se skládá pouze z těch, které si místo na výsluní opravdu zaslouží. Je tu recenze třech superpotravin – kokosový olej, chia semínka a kakaové máslo. (Pokračování textu…)