Palačinky z tapiokové mouky jsou jedny z mých nejblíbenějších, protože fakt hodně připomínají ty klasické. Recept je jednoduchý, splňuje Paleo parametry a můžete ho i dále ladit.
Nejvíce se mi líbí, že potřebujete jen pár surovin a za pár minut máte hotovo. A pak už je jen na vás, co si k nim dopřejete navrch 🙂
Míša Luňáčková, autorka blogu Yummy Paleo, nám dnes doslova otevírá dveře do své kuchyně.
Tam toho také nejvíc pro blog vzniká. Spousta receptů, krásné fotky a hlavně šíření myšlenky, že zdravá strava může lahodit nejen našim chuťovým buňkám, ale i oku. (Pokračování textu…)
Rád analyzuji, ohlížím se a vyhodnocuji. Koncem každého roku je mou oblíbenou a milou „povinností“ oznámit ty nejčtenější články na blogu, které měly největší úspěch.
Tenhle rok se hodně četlo a brouzdalo na internetu, protože… však víte, Covid. Víc času jsme trávili doma, tak jsme se vzdělávali a na návštěvnosti blogu to bylo fakt znát. Tak dáme TOP 15, jste připraveni? (Pokračování textu…)
Jestli mi nějaký dezert připomíná podzim a zimu, tak je to vedle štrůdlu asi už jen perník.
Ke kávě nebo čaji je ideální, zvlášť když je recept tak jednoduchý a zvládne ho úplně každý.
Navíc vám příprava zabere jen 15 minut. (Pokračování textu…)
Rok 2019 se pomalu ale jistě blíží ke konci, tak je čas na rekapitulaci. Je vidět, že některá témata i po letech táhnou a lidé se k nim rádi vracejí.
Jaká že témata to jsou? A taky si nezapomeňte vyzvednout to překvápko na konci článku 😉
Nebudu lhát, Vánoce jsou za dveřmi… A vzhledem k tomu, že konec roku je nejen obdobím, kdy rádi druhým děláme radost, ale i chvílí, kdy mnoho lidí touží po změně, tak vám přináším typy na ty nejlepší Low Carb / Paleo dárky, které nejen vykouzlí úsměv na tváři, ale pomohou dotyčnému zlepšit se, posunout se a prostě přinesou do jeho života hodnotu. A o to tady jde 😉
Často se ptáte, jak dělat Low Carb či Paleo dobře. Jak tomu všemu pomoci, lépe a rychleji hubnout, mít více energie, více si užívat každé jídlo, mít lepší spánek atd.
Jeden by řekl, že stačí maso, vejce, zelenina. Další by přidal nějaké další zdravé tuky, ořechy a třeba pro případ Low Carb i tučné sýry.
A nebo také existují další pecky, které splňují parametry zdravé stravy a navíc vaše snahy posunou na úplně jiný level! (Pokračování textu…)
Ghee / Ghí je jednou z potravin, respektive tuků, se kterými se mnozí z nás setkali až po seznámení s Low Carb / Paleo stravováním. Můžeme ho tedy považovat za nějakou novinku, ale opak je pravdou.
Ghee je tradiční surovina, jejíž historie sahá pár tisíc let zpět . Pojďme si proklepnout tento super-tuk od A do Z. (Pokračování textu…)
Jaké dotazy mi ohledně stravy chodí nejčastěji? Rozhodně takové, abych poskytl nějaký TIP. Co dělat, jak to dělat, proč to dělat… Tipů je spousta, často záleží na kontextu, zkušenostech, motivaci, cílech. Prostě co člověk, to ve výsledku jiné tipy pro něj.
Rozhodl jsem se sepsat 25 tipů, které jsou sice obecnějšího rázu, ale nichž věřím, že 100% pomohou většině z těch, kteří mají ve své životosprávě nějaké mezery, nedosažené cíle a prostě s tím vším chtějí zase trochu hnout 🙂 (Pokračování textu…)
Nejsem vlastně úplně fanoušek sladkého, ale jednou za čas to na mě tak přijde a něco málo si zobnu. Většinou si podobné chvíle nechávám na víkend a jednou z mých oblíbených pochutin jsou všechny možné lívaněčky/palačinky/placičky/cokoliv 🙂
A tyhle? Jsou za 5 minut hotové a nutričně jsou opravdu famózní! Obsahují totiž minimum sacharidů a velké množství zdravých tuků.
Strašně to letí a brzy budu slavit své 8. „Low Carb / Paleo narozeniny“. Už to ale vlastně ani zdaleka neprožívám tak jako dřív a o tom vlastně asi ve výsledku také dnešní článek bude. Už mi to ani nepřijde, že dělám něco jinak. Je to částečně mou adaptací a určitě i dobou.
Už nejsme za takové exoty, je nás daleko víc a o tématu se mluví i v médiích. Jaké to tedy je být 8 let na nízkosacharidové dietě? Co mi to přineslo? Budu pokračovat? A jak to vlastně jde „udržet“? (Pokračování textu…)
Už se to blíží, zbývá posledních pár týdnů a Vánoce jsou opět po roce tady. A zase tu máme oblíbenou otázku: „Co letos koupit k Vánocům?“ Uf, také vás to tak trochu straší? 🙂
Mám tu hromadu inspirace. Některé z uvedených dárků lze koupit doslova i „za pět dvanáct“, protože jsou online / v digitální podobě… jiné zase potěší chuťové pohárky nebo motivují k pohybové aktivitě. Jdeme na to!
Dokázala to! Lucka právě spustila předprodej Voňavé kuchařky . 656 stran, 146 receptů. Low-carb, Whole30, Paleo,… Chceš vědět víc? (Pokračování textu…)
Je to už pár let, co jsem napsal první recept na neprůstřelnou kávu (původní článek zde).
V tu dobu jsem netušil, jaký o ní do budoucna zájem a článek se tak stal historicky 3. nejčtenějším článkem na blogu.
Za tu dobu se toho dost odehrálo a změnilo. A změnil se i můj pohled na neprůstřelnou kávu. Pojďme se podívat, jak vypadá verze 2.0, za kterou stálo v průběhu let mnoho testování a experimetování. (Pokračování textu…)
Před několika dny jsem narazil na další zajímavý dokument o cukru.
Jedná se vlastně o takový experiment, kdy hlavní postava filmu, Damon Gameau, dva měsíce konzumuje jen „zdravé“ věci. Cereálie, džusy, nízkotučné jogurty atd. A jak to po 60 dnech dopadlo?
No, mrkněte sami… Dokument obsahuje české titulky.