Kešu máslo je méně obvyklou pochoutkou po boku jiných ořechových másel – nejméně vhodným arašídovým, ale i fajnovějších alternativ, jako je například mandlové máslo.
Já když jsem ho měl poprvé, tak mě zaujala jeho nasládlá chuť, super krémová konzistence a jakási jedinečnost.
Jak chutná, kolik stojí, kde ho koupit a jak kešu máslo použít? (Pokračování textu…)
Petr Novák je jedním z matadorů naší Low Carb scény, autorem úspěšné knihy Jak pálit a neukládat a podílel se třeba i na Jídelníčky na hubnutí. Kromě toho někde furt lítá, maká na “bibli” a poslední dobou blbne s “chytrou zahrádkou”. (Pokračování textu…)
S tímhle medvědem mám samé lepší zkušenosti, pojďme se proto spolu podívat na zoubek oříškovým krémům, které si společnost Grizly sama vyrábí. Dnes konkrétně mandlovému jemně šlehanému.
Protože oříškové máslo co? No nesmí zkrátka chybět v žádné domácnosti.
MCT olej je jedním z nějvětších trendů posledních let. Je znám převážně díky jeho využití v populární neprůstřelné kávě a pro jeho skoro až magické účinky.
Rychlá energie, podprora soustředění, kalorická nálož. Pokud, chcete nakouknout MCT oleji skutečně pod pokličku, mrkněte na můj starší článek, kde ho podrobně rozebírám. Nyní jdeme na přehled olejů, které se u nás dají koupit a hlavně, které fakt stojí za zkoušku. (Pokračování textu…)
Jablka a ořechy patří mezi oblíbené kombinace.
Štrúdl pak jistě obecně mezi nejoblíbenější a nejtradičnější dezerty.
Těsto, cukr… co to zkusit trochu zdravěji? Mrkněte na můj „rozlítaný štrůdl“, na kterém si pochutnáte stejně tak jako na tom běžném a navíc z něj dostanete ještě více živin. (Pokračování textu…)
Značku Powerlogy jsem zaznamenal už před pár lety, pravděpodobně hned v jejich začátcích. Líbila se mi jejich jednoduchá myšlenka – maximální kvalita potravin pro nejlepší výsledky. Naše strava neovlivňuje jen tělo, ale i mozek a na to se často zapomíná. Top kvalita, top chuť – to je Powerlogy. (Pokračování textu…)
Půsty jsou velkým strašákem mnoha lidí. Bez jídla, bez energie, bez nálady…
Je tomu skutečně tak? Co když najednou ucítíte nával energie, zlepší se vaše soustředění, při tréninku budete najednou podávat daleko lepší výkony?
Navíc budete efektivně shazovat tuk, vaše tělo se krásně očistí, u mnohých nastoupí vlna kreativního myšlení, flow, dobrá nálada a štěstí. Věděli jste, že půsty jsou skvělý nástroj pro zlepšení zdraví a efektivní hubnutí?
Pojďme si ukázat 5 tipů, jak zvládnout třeba 100 hodin půstu naprosto bez problému… (Pokračování textu…)
Kokosák je super-palivo, to všichni dobře víme… 🙂
Navíc jsem teď narazil na skvělou akci, která mi udělala fakt radost!
Všichni jistě dobře víte, že jsem velkým milovníkem kokosového oleje. V minulém týdnu jsem objednával zásoby a na co jsem nenarazil…
Low Carb / nízkosacharidové stravování se v posledních měsících těší velké oblibě i v našich končinách. Počet strávníků přibývá a do změny jídelníčku skáčou po hlavě. I já jsem velkým zastáncem dělání změn a vím, že často není na co čekat, ale zároveň si uvědomuju, že je vše potřebné postupně dostudovat. U začátečníků si často všímám dokola opakujících se chyb. Jaké jsou ty nejčastější? (Pokračování textu…)
A už je to tu zas. Lucka Grusová opět boří internet svou další kuchařkou. Její předchozí kuchařky (recenze Léto v kuchyni, Zima v kuchyni) jednoznačně ukázaly, kdo je králem (tedy spíše královnou) české paleo kuchyně. Lucka se nikdy netajila tím, že má i další plány a nedávno jeden z nich vyslala ven. Kuchařka „Vaříme pomalu“ je tu!
Také tak milujete zimu a s ní spojené stravování? Jasně, rád si dám salát a cokoliv dobrého, ale pak přichází na řadu i suroviny, jako jsou například řepa a dýně. Vývary, spousty kořenové zeleniny a jablečné dezerty s ořechy a mnoho dalších pochutin, na které vzpomínám často už i od bazénu 🙂 Recenze nejlepší české Paleo kuchařky je tu. Opět! (Pokračování textu…)
I když jsou tu na recepty jiní odborníci (že Lucie?), tak jsem si dovolil po nějaké době také přispět svou troškou do mlýna. A myslím, že se nemám vůbec za co stydět. Představuji vám batátové tousty s dvěma různými pomazánkami, které nadchnou každého.
Rok 2016 se blíží ke konci a je čas se podívat na to, jak se daří Paleo v České republice. Co čtenáře zajímá, co hledají a kde mají největší rezervy. A také je potřeba říci velké díky, že hledáte, čtete, zajímáte se a makáte na sobě!
Pozvánku k rozhovoru přijala populární česká blogerka Lucie Grusová. Je autorkou paleosnadno.cz a může se pyšnit velmi širokou paletou receptů, které jsou nejen velmi originální, ale navíc i lahodné a krásně vypadají. Pojďte se podívat do Lucčiny kuchyně. Přímo pod pokličku! (Pokračování textu…)